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关于广东人过年,有多爱讲“意头”的那些事

XQRX 小强热线 2023-11-23

作为全国最讲“意头”的群体(没有之一)每年这个时候就是广东人又双叒叕上热搜的时候

对于广东人来说春节是异常忙碌的从“年廿八洗邋遢”开始大扫除、逛花市、贴挥春还有吃不完的年货、走不完的亲戚以及,讲不完的“好意头”

所谓“意头”

是指吉利、好运气的预兆

粤语中的“意头”,相当于普通话中的“彩头”

不管吃的、喝的、穿的

还是摆的、贴的、玩的

广东人总是有办法跟好意头搭上边

扫,财气进屋!


年廿八时

家里上上下下、里里外外、角角落落

都会进行一次大扫除连打扫的方式、顺序,都有讲究:一定要从外往内扫预示着把财气扫进屋(ps:到了除夕就不能扫了,老人家说会扫走财运)

迎春花~啊迎春花~


年廿九,就到了行花街的时间

每到这个时候

大街小巷都会不约而同地更换歌单

那句“好一朵迎春花,人人都爱它~”从此刻进了广东人的DNA不信你去问身边的广东朋友绝对能接上下一句

以下这些歌
你听到能忍住不跟着唱
算强仔输

除了歌里带“花”

广东人的花街

可谓是集“好意头”之大成

金玉满堂、金枝玉叶、步步高升

开运竹、富贵竹、五代同堂......

光看这些花名

就知道商家们

精准拿捏了赚广东人钱的方式:

多好的意头啊!



当然了,行花街必买的还得数年桔在粤语里桔子寓意着“大吉(桔)大利”但桔子也分两种,一种是年桔一颗颗金灿灿的桔子挂在矮矮的桔子树上另一种是甜桔,如砂糖桔在让人欲罢不能的砂糖桔面前许多广东人过完年会“黄”一圈

(PS:橘子吃多确实会使皮肤变黄,不要多吃哦)



吃!报菜名!


终于到了大家喜闻乐见的
年夜饭的环节
广东过年餐桌上的规矩说起来真是“成匹布咁长”首先,菜的数量要是双数(4除外)每道菜都要有意头

如果说谐音梗要扣钱

广东人一定第一个反对



此外,广东人过年的餐桌上

一定少不了鸡

除夕白切鸡、初一酱油鸡、

初二盐焗鸡、初三沙茶鸡……

就这样不带重复地可以吃到过完年




除了吃鸡,还有盆菜

广式年味的至尊霸主

年夜饭桌的终极C位

光听名字就知道很豪横了



想象一下:三张脸那么大的Pro Max版砂锅得由两人合力,郑重其事地搬上餐桌那烧得泛黄的锅盖一掀开就是热气腾腾里头是鲍鱼、海参、花胶、鱼丸、鹅掌、蚝豉、大虾、猪肉、冬菇、豆腐、花菜、萝卜……什么都有!还闪着亮晶晶的鲍汁!没错,这款广东超级硬菜气场和内涵皆过于强大非逢年过节难得一见
还有许多你除了问爷爷奶奶都不一定知道的“好意头”,比如:年糕(步步高升)煎堆(人丁兴旺、合家平安)糖环(环环相扣、生生不息)蛋散(衣食无忧)油角(荷包满满)、萝卜糕(高升)红瓜子(红红火火)

逗利是


在广东,红包被叫做“利是”

有大吉大利、利利事事之意

凡是未结婚的人

都可以得到已婚人士的利是



广东小孩过个年下来

基本都能领到几十封利是

但回家拆开数一数

总数可能还比不上

其他省份朋友的一个红包多



但在广东人看来利是金额多少不重要重要的是心意,讨个“好意头”~

大家年夜饭餐桌都有哪些食物?欢迎评论区分享!


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编辑:郭大强
责编:马涛监制:谢超贤
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